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TOP > クッキングレシピ > カレーパウダー > 鶏肉のカレーピカタ
 
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商品画像鶏肉のカレーピカタ

香り抜群のスパイスでふんわり仕上げるピカタです。
所要時間:10分
料理画像
材 料(2人分)
鶏むね肉・・・・・・・・1枚
小麦粉・・・・・・・・・大さじ1
卵・・・・・・・・・・・1個
バター・・・・・・・・・大さじ1
カレーパウダー・・・・適宜
塩・こしょう・・・・・・少々
付け合わせの野菜・・・・適宜
作り方
  1. 鶏むね肉は削ぎ切りにし、塩、こしょうをして小麦粉をまぶす。
  2. 卵をボールに割りほぐしてカレーパウダーを混ぜ、1の肉をくぐらしてまぶす。
  3. フライパンを熱してバターを溶かし、2の肉を弱火で両面をゆっくり焼く。
  4. 皿に盛り、付け合わせの野菜を添える。
Cookingワンポイント
  • 冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもおすすめです。
【1人前あたり】
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム 食塩相当量
400kcal - g - g - g - mg - g
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