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TOP > クッキングレシピ > 活菜のだし和風クック > キャベツの簡単おひたし
 
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商品画像キャベツの簡単おひたし

白ごまとしその香りがアクセントのさっぱり仕立て。
所要時間:10分
料理画像
材 料(2人分)
キャベツ・・・・・・・・・1/4個
和風クック・・・・・・・小さじ2
白ごま・・・・・・・・・・適宜
青じそ・・・・・・・・・・適宜
しょうゆ・・・・・・・・・適宜

作り方
  1. キャベツはザク切りにして、サッと水にくぐらせラップをきっちりかけて電子レンジで4分加熱する。
  2. 水気を絞り、和風クックで和える。好みでしょうゆを少量加える。
  3. 器に盛り、白ごま、千切りした青じそをのせる。
Cookingワンポイント
  • キャベツを電子レンジで加熱するときのポイント〜
    • 水にくぐらせる。
    • ラップはきっちりかけて蒸すように仕上げる。
  • 加熱後は水が出ます。水気はしっかり絞りましょう。
【1人前あたり】
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム 食塩相当量
53kcal - g - g - g - mg - g
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