旬を味わう簡単レシピ～春～

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旬を味わう簡単レシピ～春～

活菜のだし〔和・洋・中華クック〕

中華〔野菜炒めの素等〕

基本調味料〔うまみ酒・素温糖等〕

薬味〔深大寺薬味七味唐がらし等〕

スパイス〔コンソメガーリック等〕

ごま〔ねりごま・ごま和えの素等〕

洋食メニュー〔ハンバーグの素等〕

【春レシピのテーマ】

【おすすめの食材】
菜の花／かき菜／春キャベツ／新玉ねぎ／ふき／新人参／新ごぼう／グリーンアスパラガス／山菜類など。

菜の花のからしごま和えさわやかな辛みとごまの香りが絶妙です	春キャベツのごま和え素材の甘みとごまの香味が好相性。
かき菜のごま和え甘みのあるしっかりした食感の野菜。大好評です。	新玉ねぎとわかめのごま酢和え甘くておいしい新タマネギでさっぱりヘルシーに。

【おすすめの食材】
菜の花／かき菜／春キャベツ／タケノコ／ふき／さやいんげん／あさり／山菜類など。

若竹煮さっと煮含ませた薄色のやさしい味わい	たけのこと春キャベツの炒め物春キャベツの甘みと食感の柔らかさが絶品。
ふきとあさりの煮浸し甘みのあるしっかりした食感の野菜。大好評です。

肉巻きおにぎり冷めても美味しい、巷で評判の味をご家庭で！	からしごま和えサンドウィッチ結構いける！と好評のアイディアメニューです★
カレースペアリブスパイシーで手軽に食べられます！	フライパンでエビピラフ素材の甘みとごまの香味が好相性。
カレーポテトサラダのサンドイッチカレマヨ味のポテサラ入り♪

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